Sécurité alimentaire : Des produits périmés incinérés pour protéger la population du Moyen-Chari
Les autorités du Moyen Chari ont procédé ce vendredi 23 août 2024 à l’incinération de produits périmés à Sarh.
L’opération a eu lieu dans un site spécial à Kassaï, dans le 3ème arrondissement de la ville, en présence du gouverneur de la province, Abderamane Ahmat Bargou, et du délégué du Commerce et de l’Industrie, Ali Abdallah Brahim Moud.
L’interpellation des autorités locales
Ces produits ont été saisis lors de contrôles réguliers et présentaient un danger pour la santé des consommateurs.
Le gouverneur a exhorté la population à faire preuve de vigilance concernant les produits vendus sur les marchés, soulignant que certains d’entre eux nuisent progressivement à la santé publique. Il a également demandé au délégué du Commerce et de l’Industrie d’intensifier les contrôles et de mener des campagnes de sensibilisation pour informer la population sur les risques associés à l’utilisation de produits périmés ou de qualité douteuse.
L’engagement des autorités locales
Cette initiative reflète l’engagement des autorités du Moyen-Chari à garantir la sécurité des consommateurs et à lutter contre les pratiques dangereuses sur les marchés locaux.
Les produits incinérés sont composés de produits pharmaceutiques, cosmétiques et alimentaires.